สล็อตแตกง่าย คาดว่าเทคโนโลยีการแก้ไขยีนจะช่วยเร่งการเปิดตัวโรงงานใหม่
พืชดัดแปลงพันธุกรรมยังคงแพร่กระจายไปทั่วพื้นที่เกษตรกรรมของโลก ปีที่แล้วมีพื้นที่มากถึง 185 ล้านเฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 3% จากปี 2558ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าจะมีการเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยในปีนี้ แม้ว่าการ
สำรวจ GM ประจำปีที่มีสิทธิ์โดย International Service for the Acquisition of Agri-biotech
Applications (ISAAA) จะไม่ปรากฏจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิปีหน้า
พืชดัดแปลงเหล่านี้ยังคงมีการกระจายอย่างไม่สม่ำเสมอมาก พบมากในซีกโลกตะวันตก สหรัฐอเมริกาและแคนาดาเป็นหัวใจสำคัญของพืชเทคโนโลยีชีวภาพ ในขณะที่ประเทศในอเมริกาใต้กำลังนำพืชเหล่านี้ไปใช้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะบราซิล ซึ่งพื้นที่ GM เติบโตขึ้น 11% เป็น 49 ล้านเฮกตาร์ในปีที่แล้ว
ยุโรปยังคงยืนหยัดต่อต้านอาหารดัดแปลงพันธุกรรม โดยมีพื้นที่เพาะปลูกเพียง 136,000 เฮกตาร์ในสหภาพยุโรป (0.07% ของพื้นที่ทั้งหมดทั่วโลก) แม้ว่าเอเชียจะยอมรับฝ้ายดัดแปลงพันธุกรรมอย่างรวดเร็ว แต่ก็ไม่เต็มใจที่จะยอมรับอาหารดัดแปลงพันธุกรรมเช่นกัน
“จีนได้ช้ามากในการอนุมัติผลิตภัณฑ์ GM มาหลายปีแล้ว” Erik Fyrwald หัวหน้าผู้บริหารของ Syngenta กลุ่มเกษตรกรรมของสวิสที่เพิ่งซื้อกิจการโดย ChemChina กล่าว แต่เขาเห็นสัญญาณของการเปลี่ยนแปลง: เมื่อเร็ว ๆ นี้รัฐบาลจีนอนุมัติการนำเข้าพืชดัดแปลงพันธุกรรมบางชนิด และนาย Fyrwald คาดว่าการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกในจีนจะตามมา
อย่างไรก็ตาม คุณ Fyrwald ไม่ได้มองโลกในแง่ดีเกี่ยวกับการเปลี่ยนใจในยุโรป “ในยุโรป เราไม่น่าจะเห็นพืชดัดแปลงพันธุกรรมในอีกหลายปีข้างหน้า” เขากล่าว เนื่องจากการคัดค้านอย่างรุนแรงจากผู้บริโภคและกลุ่มสิ่งแวดล้อม
“เราไม่ได้ผลักดัน [สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม] ไม่ใช่เรื่องสำคัญที่เราจะต้องจ่ายเงินและพยายามโน้มน้าวผู้บริโภคชาวยุโรปให้สนับสนุนนักการเมืองของพวกเขาให้เริ่มยอมรับ GMOs” นาย Fyrwald กล่าว “เราควรจะให้เทคโนโลยีจีเอ็มในประเทศที่ต้องการมันจะดีกว่า”
เทคโนโลยีของจีเอ็มได้มอบผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมที่ประเมินค่าได้ ตามรายงานของ PG Economics บริษัทที่ปรึกษาด้านเทคโนโลยีชีวภาพสำหรับพืชในอังกฤษ มันบอกว่าพืชดัดแปลงพันธุกรรมได้ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก “โดยช่วยให้เกษตรกรนำแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนมากขึ้นเช่นการไถพรวนที่ลดลงซึ่งลดการเผาไหม้เชื้อเพลิงฟอสซิลและรักษาคาร์บอนในดินมากขึ้น”
รายงานกล่าวเสริมว่า “เช่น หากพืชเทคโนโลยีชีวภาพไม่ได้ปลูกในปี 2558 จะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มอีก 26.7 พันล้านกิโลกรัมสู่ชั้นบรรยากาศ ซึ่งเทียบเท่ากับการเพิ่มรถยนต์บนท้องถนน 11.9 ล้านคัน”
ผู้เขียน PG Economics ยังคำนวณว่าเทคโนโลยีชีวภาพของพืชผลลดการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและสารกำจัดวัชพืชได้ 619 ล้านกิโลกรัมในระยะเวลา 20 ปี ซึ่งลดลงทั่วโลกร้อยละ 8.1
แม้ว่าพืชดัดแปลงพันธุกรรมจะลดปริมาณสารเคมีที่ต้องใช้โดยรวม แต่ก็เพิ่มความจำเป็นในการฉีดพ่นสารกำจัดวัชพืชเฉพาะ เหนือสิ่งอื่นใดคือไกลโฟเสต ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ใน Roundup ของ Roundup ของ Monsanto นับตั้งแต่ยุค GM เชิงพาณิชย์เริ่มขึ้นในช่วงกลางทศวรรษ 1990 แบรนด์เมล็ดพันธุ์ GM ที่ขายดีที่สุดคือ Roundup Ready ซึ่งกำหนดให้เกษตรกรต้องใช้ไกลโฟเสตเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์
ผลการศึกษาล่าสุดที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียซานดิเอโกพบว่าระดับไกลโฟเสตในปัสสาวะของผู้คนที่อาศัยอยู่ในแคลิฟอร์เนียตอนใต้เพิ่มขึ้น 500 เปอร์เซ็นต์ในระยะเวลา 20 ปี
พอล มิลส์ ศาสตราจารย์ด้านเวชศาสตร์ครอบครัวที่ UCSD
กล่าวว่า “ก่อนที่จะมีการแนะนำอาหารดัดแปลงพันธุกรรม มีคนเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่มีระดับไกลโฟเสตที่ตรวจพบได้ “ในปี 2559 ร้อยละ 70 ของกลุ่มศึกษามีระดับที่ตรวจพบได้”
ความเสี่ยงที่ไกลโฟเสตก่อให้เกิดสุขภาพของมนุษย์เป็นเรื่องของการวิจัยอย่างต่อเนื่อง ในปี 2558 หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็งขององค์การอนามัยโลกประกาศว่าไกลโฟเสต “อาจเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์” แม้ว่าสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรปจะกล่าวว่าสารกำจัดวัชพืชไม่น่าจะก่อให้เกิดมะเร็ง เมื่อเดือนที่แล้ว การอนุญาตทางการตลาดในยุโรปได้รับการต่ออายุเป็นเวลาห้าปี
ในอนาคต เทคโนโลยีการแก้ไขยีน โดยเฉพาะเทคนิคที่เรียกว่า Crispr คาดว่าจะเร่งการเปิดตัวพืชชนิดใหม่ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลง DNA ที่มีอยู่แล้วในโรงงานอย่างแม่นยำมาก ซึ่งแตกต่างจากเทคโนโลยี GM ทั่วไปซึ่งแนะนำยีนใหม่ ด้วยเหตุนี้ อุตสาหกรรมเทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตรจึงหวังว่าจะอยู่ภายใต้กฎระเบียบที่เบากว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุโรป
เพื่อแสดงพลังของ Crispr ในการปรับปรุงพันธุ์พืช นักวิทยาศาสตร์ที่ Cold Spring Harbor Laboratory ในสหรัฐอเมริกาเพิ่งแก้ไขจีโนมของมะเขือเทศด้วยวิธีต่างๆ กันสามวิธี เพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงที่แตกต่างกันสามประการในวิธีที่พืชเติบโต ได้แก่ ขนาดผล รูปแบบการแตกแขนง และรูปร่างโดยรวม
Zachary Lippman หัวหน้าโครงการกล่าวว่า “สิ่งที่เราแสดงให้เห็นจากคุณลักษณะแต่ละอย่างคือความสามารถในการใช้ Crispr เพื่อสร้างรูปแบบทางพันธุกรรมและลักษณะใหม่ที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถใช้เพื่อปรับแต่งพืชให้เหมาะสมกับสภาพได้ “ตอนนี้แต่ละลักษณะสามารถควบคุมได้ในลักษณะที่สวิตช์หรี่ไฟควบคุมหลอดไฟ”
ที่มา: The Financial Times สล็อตแตกง่าย